“二姑娘，落花生都收上来了，总共有四十五斤，不过是带了泥秤的。”绿莜顾不得抹脸上的汗，急急忙忙地跑进屋禀道。
二妮微微一想，这是第三回收获了，这个量也差不多，挥挥手道，“成了，让周南、周北、周吉、周祥好好把泥块洗了，仔细些别把外壳都洗没了。”
花生这个变态的东西，播种后快速生长，等到开了花之后竟然就不着急了，三个多月才彻底成熟，可把二妮急上火了。
因为家里的花生酱和花生碎都没了，花生奶酪如今可是麦香村的招牌甜点，没货供应可不要让她跳脚么！
小丫鬟得了命急匆匆地跑了，二妮站在东屋旁边和东院的腰门里，看着占地众多的东院里郁郁葱葱的心情还挺美的。
雯娘几个都是勤快的，东院最南角种下的时令蔬菜都养得很好，红的粉的各色野花都变成了家花，开着花长得不错。
东院还起了三间屋子，正好让二妮用来做实验室，如今做香皂、肥皂的已经移驾到东院了，并且严厉禁止家里的小孩子进入，烧碱腐蚀性很强，但是做肥皂必不可少，特别是二郎这种手多的，二妮干脆就不让任何人进去。
后院原本养黄骨鱼挖的小池子已经填上了，如今在东院的东北角挖了一个，家里出的鱼平常就养在那里，每天换一遍水。
不多时，绿菁跑来禀道，“二姑娘，周福回来了。”
二妮收回目光，扬眉，“哦？”
绿菁答道，“他买到了荔枝和西瓜，还有我不知道的水果，是送水果来的。”
自从程老板帮忙弄到了冰块以后，李掌柜也送了些来，有了冰块夏日就好过了，二妮却是把主意打到了麦香村的饮品上。
把冰块敲碎，加鲜奶和白砂糖一直搅拌就可以弄出一杯简易奶昔来，再加上新鲜的水果，樱桃奶昔、枇杷奶昔一度成为麦香村的又一招牌，到了夏日，二妮特意让周福和大郎去几个客商那里买新鲜的水果。
这时候的梨子、葡萄都是本地没有的，价格昂贵，而且运输的路中无法保证新鲜，所以很多都是蔫吧了的，皮都皱了的，即便这样，水果还是花去了二妮很多的银钱。
一听周福送了水果来，二妮背着手走到了前院，万策和二郎正从车上把西瓜搬下来。
周福从荷包里拿出一张纸，跟二妮禀道，“这回买了五十斤的西瓜，我们铺子留了二十斤，其他两个铺子各十五斤。四十斤的荔枝也均匀分了，还有一种叫香蕉的，弯弯的像月牙似的，这个很贵，我不敢多买，只买下了十斤。”
二妮点点头，“你办事我放心，下回赶路的时候把帕子打湿了围在脖子上消暑。
有个体贴的老板，周福再累都开心了。
二妮大概扫了一眼，这个价格都可以让她买下一个铺子了，吃个时令水果真是要命啊，一看还真是香蕉，这东西好像要从广州、海南那边运来吧，一个个蔫儿不拉几的，都已经长出了黑色的斑点，“不错，等下我教你一种香蕉奶昔，回去你把做法告诉春苗。”
周福得了夸赞，比什么都开心，还是说道，“春苗说荸荠打碎了也不错，配牛奶味道也好，说这些水果太贵了。”
二妮摇摇头，“荸荠要用，这些也少不了，档次太低了不能要高价，我心里有数的，下回你跟卖香蕉的客商问问有没有椰子，这也是他们那边的特产水果。你平常铺子里没事的时候也可以去茶馆啊这些地方赚赚，许多来自关外的客商那里说不准也有好东西呢，即便没有多知道些也是好的。”
椰子汁多么美味啊，虽然钻取的过程太费劲。二妮又想到了哈密瓜，如今正式吃哈密瓜最好的时节，不过这东西在古代是进贡给宫廷的，不知道民间有没有，问问总无妨。
周福应下，二妮又朝绿菁说道，“去厨房给周福做碗鸡蛋凉面，周福去洗漱一番吧，这大热天的跑来跑去不容易。”
周福喜滋滋的，“谢二姑娘。”每回跑了长路回来，二姑娘不给银钱打赏，但是好吃的面条和饼子的都少不了，心里头暖暖的。
夏日炎热胃口都不大好，赵氏前段时间恹恹的吃不下东西，三郎也是胃口不佳，二妮想着用荞麦粉做成面条，不是顶熟的时候用冷水一浇，去了热气，再加盐、糖、醋、酱油和芝麻油搅拌后，放上黄瓜丝、胡萝卜丝和蒸熟的腊肠片，再放半颗用肉酱蘸过的茶叶蛋，清清爽爽的很是惹人馋。
周家机会隔两天就会吃上一顿，二妮又改进了做法，加了生菜和牛肉丁，同样特别好吃。
买来的香蕉不过三串，二妮数了一下，算上钱大夫家和徐先生师徒，正好一人一根，这一根香蕉都快可以吃一斤猪肉了，二妮想想都牙疼。
把大个的掰了一个下来剥了皮切成小块，随后做成香蕉奶昔，甜甜的、凉凉的，赵氏很是喜欢。
三郎“啊呜”一大口塞进嘴里，随后小口地抿着嘴慢慢吞下，姿势好看，但是吃起来一点都不慢，间或还瞅瞅二妮，问道，“二姐，这香蕉我们这里不能种吗？听说这东西可贵了。”
二妮也正在想这个事情呢，南淮的风水不错，风调雨顺的，看落叶山上的野果子就该知道附近的水果不少，可是为啥没听说过香蕉呢。
阿焱好像是听懂了二妮的心声，抓抓脑袋说道，“我好像听说白石庄那边的庄子里头就是给主人家准备的，质量上乘的就送去了主人家，次的就是雇农们分着吃了，一般不太会往出卖的！”
“哎！”二妮哀嚎一声，这年代吃个水果都这么难，若是想吃个草莓、释迦的还不得淌过太平洋啊！
大妮把一碗香蕉奶昔递到她手里，“好了好了，这都吃上了你还愁，快吃吧，这下冰化了又要说难吃了。”
二妮用一种纠结又虔诚的心态用勺子挖着奶昔：一碗要半两银子呢，吃的都是钱啊！（一个钻进了钱眼里的吃货是非常痛苦的，还能不能好好吃了！）
“若是把奶油放进奶昔里面会怎么样呢？”二郎吃的比谁都快，用勺子刮着碗壁，发出“咔咔咔”尖锐的声音，若是在人后，定是伸舌头把碗给舔了，吃完了还在那里思考。
二郎的话一说就激起了大妮和大郎的不满，对于这个整天就知道吃的弟弟，两人抛了一个大白眼默默无视。
二妮忽然眼前一亮，她一直纠结在用水果做奶昔饮品的事里，压根就忘记了夏天的消暑圣品——冰激凌啊！
我凑！这都七月份了，才想起来这么重大的事情，二妮悄悄脑袋，恨不得把时光倒退回两个月前。
奶油一冻可不就是冰激凌的雏形了，真是够笨啊！二妮利索地把手里的碗往二郎怀里一塞，然后拔腿就跑了！
二郎欣喜地看着只挖了两勺的碗，眼中精光迸发，像是不确定似的看看周围的人，扬声问，“二姐，你不吃啦？”
大郎和大妮纷纷别开头，三郎默默地背过身子：二哥越来越二了怎么办，以后还怎么玩耍，唔，有个二货哥哥真是忧伤！
“诶，二妮这是做什么去了？”赵氏担心地问道，不会是刚刚看了账单回头对账去了吧。
“许是又想着什么好吃的回去做实验了，对，就是实验。”大郎答道，如今实验这个词全家人都知道了。
是的，二妮飞奔回后院厨房去做冰淇淋了。
二妮取出了一碗鲜奶油，从中加入一勺白糖，让跟着进来的青荟充分搅拌，“跟搅拌面粉一样，一个方向，搅匀了就放在一旁。”
二妮这边又另取一只大碗，放入蛋清，充分搅拌至起泡，放入白糖适量，用筷子略尝了尝味道，让绿莜继续搅拌。
在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后，加入香草粉再搅拌，二妮看看罐子里的香草粉，说道，“绿莜，帮我记着家里的香草粉不多了，得赶快提炼了。”
香草粉是西方甜点用的很多的东西，二妮用迷迭香和藿香等香草提取后和面粉制成，纯绿色无公害。
搅拌后放入鲜奶油碗中，加入桃子果酱继续搅拌，使之均匀混合。
二妮用筷子略略蘸了一些尝尝，味道不错，已经有冰淇淋的味道了。二妮
把装冰淇淋的碗放在冰上，二妮拍拍手，“等它微微冻上就成了，半个时辰后再来搅拌一次。”
两丫鬟应下，二妮摘了身上的围裙和帽子，走出火炉似的厨房，心下还在盘算着：樱桃果酱有，买来新鲜的樱桃可以做樱桃冰淇淋；香梨冰淇淋、橘子冰激凌，还有荔枝味的、西瓜味的、葡萄味的、薄荷味的……
“周福走了吗？”二妮问万策，万策点点头，“吃了面就走了。”
二妮点点头，这样就只能明日带上果酱去铺子里直接教几个丫鬟了，二妮又吩咐道，“问问村上可有去镇上的人，给夏薇和冬茗带个信儿，明日姑娘放她们一天假，辰时我在羊庆集等她们。”
“晓得了，我这就去。”万策应下匆匆办事去了，二妮看着没人赶紧甩甩胳膊抻抻腰，吃货掌柜不容易啊！
格纸哥的话：情人节快乐哟！没有约会的妹纸来看文吧，格纸哥和你们一起约哟！咩哈哈，一百万了，心情美美哒！
(爱腐竹小说网http://www.ifzzw.com)