没有了神奇的桌子，这画画就全靠手工了，幸好从小学过业余画画的二妮这水平不至于太渣，否则怕是她自己都看不下去了。
这动物睡衣起初的销量并不好，谁也没舍得高价买那昂贵的睡衣，能买得起的家里都有专门的绣娘。还是县城的程记绣铺先揽到的生意，有一回大户人家的小姐上街之时，无意间见到了程记绣铺门口做广告的衣服，当下就爱上了，那小姐才三四岁，却是极有主意的，抱着那衣服不走了。
那小姐的母亲还是个年轻女人一见这兔子的样子新颖，也喜爱上了，当即就购买了小老虎和小白兔。没过几天，又捎人在买了两套，这下生意就慢慢上门了。
惠娘和她相公都是有决断的，立刻把镇上的睡衣大部分都放到县城店铺里，像是跟风似的，来买的人越来越多，那时惠娘是恨不得立刻找二妮画图样，推出下一款的，可是二妮还卧病在床，没法子，只能追着做。
这回的小绿龟和斑点狗做出来后，二妮建议惠娘雇两个小童穿着衣服在门口做“活模特”，招揽生意。
这便是广告效应啊，找两个萌萌哒小娃娃，套上睡衣站在大门口，冲谁都眯着眼睛笑，还不得把来逛街的母亲们都萌翻了。
二妮也想过要不要把一年的图纸一下子拿出来，然后让惠娘办一个动物睡衣走秀，请城中有名望有声望的人家带了孩子来观看，想必会起到很好的宣传效果，转念又一想，若是她这么聪明，被人惦记上了怎么办，而且这程记绣铺对他们家还说是大店铺，在州府那边的人眼里压根就是名不见经传的，还是低调些稳妥。
二妮看着手上的图纸，还是挺满意的，没办法，智商高就是做什么都有模有样啊。
完事后二妮便去秀春婶家买了三十斤糯米，回来后让大郎、二郎、大妮分别帮着淘米，又让赵氏给刷了一只水缸，把三十斤糯米就浸泡在东次间屋外，这糯米要泡上整整一天。
二妮把从秀春婶家拿来的大白菜给洗了。
吼吼，她要做泡菜了呢。为什么一提到泡菜就心情激动地想到了欧巴呢！哎，都是韩剧惹的祸，没看那里边不是死于癌症就是癌症让爱情悲伤了吗！
不过这泡菜难得吃一回真是种味觉享受啊。二妮是在金花婶他们铺子里看着那些劳工每天舍不得多花钱吃饭的时候想到一个法子。
咱可以做套餐饭啊，比如一个酱鸡腿，一小碟泡菜，一碗米饭再加一小碟腌豇豆那种，品种可以多，但是这些都可以事先准备好啊，鸡腿实现放在锅子里，要吃的时候盛一个，而那些配菜则是一个个放在小碗碟里，要吃的时候拿一碟就是，又简单又方便，关键是荤素搭配还上档次！
为了腌制泡菜，二妮特意去烧了那种类似于把炭火放在中间，外围都是锅子的锅子的坛子，坛口凸起，泡菜便是放在最中间那个部位，上头正好可以盖上碗，而坛口周围有一圈凹形托盘，也就是水槽，可以用来放水。
泡菜会讲究的应当就是盐水了，好些地方泡菜的盐水还是闺女嫁人的嫁妆，据说是传女不传男的。
上一回的泡菜二妮只是用盐、糖、醋、酱油调配之后腌制的，这一次二妮便准备用上花椒、桂皮等香料，在放上野红辣椒，做出一坛迷死味蕾的腌菜来。
二妮先把坛子洗净晾干后，在里面放入生姜、蒜头、野红辣椒和冷水。
这时大妮已经把白菜的老叶给剥了，打了井水仔细地洗了一遍，再切成块。
二妮把白菜都放在坛子里，然后盖上，腌制泡菜得需要一个过程，前期的盐水制作简单，要等到第七天的时候看这盐水是否够酸，若是不够便调了盐水加入，若是过酸，则把盐水倒掉一些，再注入清水。
当然这时候的各种调料也可以加了，什么花椒、白芷、桂皮等，再滴入两滴烧酒，过两日取出后，保证味道妙妙哒！
上回做出来两坛清淡的，分了一坛给洪建寺，自己的那一坛，分了几个邻居吃过之后都觉得不错，不是平常青菜变成咸菜的那种酸，而是酸中带着甜、辣、香，有一瞬间，二妮觉得再深加工完全可以赶上韩式料理店的泡菜了。
所以今日，二妮又做上了，又做上了一份大头菜的，一份萝卜的。
二郎洗了菜之后就让大妮切，二郎围着，则时不时地来上一小片萝卜，让二妮一个眼刀子给吓走了。
院子里，大妮、二妮、大郎在忙着做腌菜，而五条狗则齐刷刷地蹲坐在一排，吐着舌头，若是外边来了人，准是能同时对上三双人眼和无双狗眼，那场面太妹，不敢看啊！
二妮摇摇头，把心中的恶趣味小人儿赶走，她准备把萝卜腌成圆片的甜的，吃火锅时，配上一份清淡的腌萝卜和一份爽口的皮蛋拌豆腐，那真是味道棒棒哒！
不过如今天气渐渐暖起来，李茂山还上火这火锅生意不行了，二妮便提议了麻辣香锅。
没错，就是要弄一个炒着吃的香锅。
如今种野红辣椒的技术难题已经克服，连带的把花椒也做上了，嘿嘿，等着她把家里后院都种上菜和调料吧，以后连买调料的钱都可以省下不少了。
为了这个二妮还专门去了镇上，一是给程记绣铺送图纸，二是找李掌柜商量去了。
话说最近的李掌柜最得意的是什么，莫过于这飘香楼成了东丰镇每天客流量最多的铺子。
虽然飘香楼的炒菜也每个月都有推出新菜式，可是这每天门口围着要买烤串的人真是一批又一批啊，可别小看这一文、两文的收益，这积小成多每天赚的可比一些炒菜好多了。
最近推出的烤萝卜糕、烤油面筋真是又让食客们大声感叹好吃啊！以前初次吃烤腰子、烤猪肝的还有些接受无能，只是有了第一回的冲动，就有第二回的流连，这下使得城里的屠户脸上都有光了，你说为啥！这腰子、猪肝都能卖，可不是让猪下水值钱了么，真是一场要命的翻身仗啊！
不得不多这跟风的人还真是多，不仅几家小饭馆跟风做起了烤串，连集市上很多烤串小摊子都应运而生，可是还是那个问题，那个刷酱的秘方他们拿不到啊，还有这飘香楼时不时就推陈出新了。
这烤鱼丸大家都吃过了，烤肉丸也吃过了，你吃过鱼丸里面包着肉丸的吗，没错，人家都是做出来了。而且老顾客们都是固执的，这飘香楼买的价钱又不贵，吃惯了这个口味哪里还愿意挪动，他们更倾向的是尝尝飘香楼的新菜，然后回家的时候给家里的老人、孩子带几个烤串去。
而且这素鸡啊、豆皮卷都只有飘香楼有，别的地方你学也学不会啊。倒是李掌柜透露过有酒楼来飘香楼挖两位大厨，得不到后还打到了每天弄烤串的小伙计身上，最后竟然还向傻愣愣的小林子抛出了橄榄枝，把小林子吓了半死，抱着李掌柜哭打死都不离开飘香楼。
李掌柜跟二妮说这些的时候，眼睛都是笑意。废话，一个濒临倒闭的酒楼成为镇上独一家，这是他的自豪之处啊。
二妮和李掌柜是商量菜谱来了，毕竟她可是每个月拿红利的那个，这切身利益还是很关心的。
“这麻辣香锅的做法其实很简单，就是我把方子给您之后，让两位大厨一学就会了，唯一需要变化的就是这不麻、不辣；微麻、微辣；少麻、少辣；正常麻辣和多麻、多辣的分量，这个两位大厨天天伺候着上门的客人，知道的肯定比我多。”
这菜谱的制定主要还是因为这蔬菜不是一年四季供应的，没法子，目前她只掌握了一些初步的技术，也只是生菜、白菜那些多了而已。
二妮给制定的荤菜是：极品肥牛、极品肥羊、极品肉片、五花肉、腊肉、牛肚、牛筋、牛百叶、猪肚、猪肝、猪腰子、肥肠、小肠、腊肠、血肠、鸡胗、鸡心、大排、小排、虾、熏鱼、鸡翅、鱼丸、肉丸、裹肉鱼丸、鹌鹑蛋、牛肉丸、羊肉丸、香菇肉丸、猪血、鸭血、螺蛳肉、河蚌肉、河蟹肉……
而素菜则是：千张丝、千张结、豆腐皮、素鸡、豆腐、豆腐干、油面筋、豆芽、笋片、白萝卜、胡萝卜、藕片、马兰头、苦瓜、冬瓜、胡瓜、白菜、青菜、香菜、芥菜、荠菜、芹菜、生菜、豇豆、落苏、木耳、蘑菇、芋艿、香椿芽……
二妮笑着道，“等到每个季节的时候，掌柜的再把菜谱换过便是了，若是有一些我不曾见过而掌柜的知道的菜，您自己往上加加，我只是我的一些见识。”
李掌柜细细地看了两眼，点点头，“倒是无甚补充的了，若是这一锅子地烧菜，这些便够了，等我晚上考虑一番后，再彪哥价格，到时候就可以直接用了。”
“成，您怎么安排就看您的了，我呀只要红利不少我就成，对了，一大早家里摘了一些香椿芽，新鲜着呢，我给带来了，您让芳姨做个香椿面、香椿饼啥的，可香了呢，还有一些竹姑娘，在山上找到的，不过不多，就拿来给您尝个鲜，您可千万别告诉别人，不然下回让别人找到了，我可就摘不到了！”
李掌柜笑道，“那就多谢了，呵呵，不会不会，这竹姑娘倒是难得一见的好东西，山上也未必多，放心，承了你的情哪能给你找麻烦！”
格纸哥：作为一个标准的吃货，把自己写得流口水……简直无法直视了，这种田文都让我这个魂淡作者写成美食文了……
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