张泰知道对于吴老这等人而言,直来直去更能获得对方的认可。
索性,他便将自己的疑问直接抛出来,而后眸光凝视着吴老,静等对方回答。
虽然,张泰已经知晓了酒楼目前的情况,可如若吴老回答模棱两可或者干脆撒谎,那他便不会再说下去,起码证明他与御风酒楼就此结束。
鲁烈倒是一头雾水,看了看张泰,又看了看吴老,倒是识趣的没有插嘴。
“嗯?你是如何得知的。”
“受限购令的影响,酒楼确实出现了酒水供应不足的问题。”
“这不,寻老板此番出去便是商讨此事,看看镇远关镇商会有没有解决办法。”
吴老有些吃惊,这对于御风酒楼而言是一个秘密,只有他与寻川知晓,可没想到张泰竟然知道此事。
不过,他觉得以后张泰也不是外人,便一五一十的将事情讲明白,更是说出寻川的行踪。
“吴老,我也是自己揣测出来的。”
“限购令一出,说明朝廷粮草依然不足,更不要说酿酒的高粱了。”
“原材料的减少,最为直接的便是酿酒数量变少,其实剩下的便不难想了。”
“不知,接下来御风酒楼有何打算。”
张泰将自己提前准备好的理由一点点说出,借此彻底打消对方的顾虑。
而后,话锋一转,想要知晓御风酒楼接下来要如何处理,他明白如今已经不是商会能够解决的问题了。
“目前还没有任何解决之法。”
“据说西域有一种酒,不用粮食酿造,只用水果便可以。”
“可一来一往价格太高,很显然不适合。”
吴老听到张泰之言,一时间犯了难,这也是目前困扰他与寻川的首要问题。
要知道,这个御风酒楼必须要人满为患才是最好,如若因酒导致人越来越少,那接下来的事情就很难推进了。
“吴老,我有。”
“正是西域葡萄酒。”
张泰不再绕弯子,直接点出自己就有对方所需要的东西。
本来他酿造葡萄酒的时候,目标便是销往御风酒楼,如今天时地利全有了,就看人和给不给力了。
“真的?”
吴老当即站了起来,眸光满是兴奋,似乎不敢相信,又再次询问。
如若张泰所言是真,那御风酒楼目前面临的危机便可以解决。
“自然是真,可并非万无一失。”
“如若我酒酿成,可否与寻老板达成合作?”
张泰并不知道自己第一次酿葡萄酒是否会成功,但转念一想,大良王朝浊酒品质很低,如若那都能接受的话,说不定葡萄酒就算再不成功,也应该能有一定销路。
而且,他觉得有活酵母的加入,成功概率应该大大提升了。
“虽我无法代替寻老板,可我猜测大致没有问题。”
“不过具体价格,则需要你与寻老板商量定夺。”
“不知,有多少坛?”
吴老以前曾喝过一次葡萄酒,虽然对比浊酒有些甜涩,可究竟度数够劲,让他流连忘返。
而至于寻老板更是对葡萄酒大为赞赏,认为葡萄酒涩有回甘、甜而不腻、酒香四溢,如若能在御风酒楼售卖,必定能够迅速拉拢更多客人。
“不多,总共有40坛,再有两日才能开盖。”
大良王朝一坛酒为五斤,张泰当时准备的酿造木桶可容纳五十斤,所有四桶正好两百斤。
张泰算了算日子,再有两日便可知晓葡萄酒到底是否成功。
“那这样,张泰兄弟你看行不?”
“两日后,我与寻老板一同前往你家摆放,顺便品尝一下葡萄酒品质怎样。”
“如若没问题,当场我们便拉走。”
吴老急不可耐,一听还有两日时间,当即提出到日子与寻川一同前往,真是一刻都无法等下去。
不过,他也有些不太笃定,毕竟张泰是否会酿酒还未可知,空口无凭,这也是他想亲自去看看的原因之一。
“行,没问题。”
张泰自然不怕对方来家里,起码剩下了他运输的成本,而且对方来家人,也能够让村里人看到,这对于张铁当村长造势,也起到一定助推作用。
“哦,对了,这个价格?”
张泰才想起来自己还没有与对方谈价格,这可是重中之重,如若价格不合理,那他断然不会同意的。
吴老一拍脑袋,刚刚太过兴奋,确实也没有想到这点。
“按照浊酒价格的两倍,一坛二两银子。”
“你看,这个价格怎么样?”
一般而言,酒类采购都是吴老亲自过手,寻川也相信吴老品酒的能力。
所以,他是知晓市场上目前浊酒的价格,如若没有限购令,一坛酒也就70文顶天了。
可如今限购令之下,一坛酒已经来到了一两银子。
而他给张泰一坛二两银子,其实对比西域进贡而言的葡萄酒要便宜了不少。
但,这个价格对于张泰而言,却十分满意。
要知道他的原材料可总共才花了百文而已,便可以回报八十两,这回报比可太高了。
“可以,价格就这么定。”
“那两日后,便请寻老板与吴老光临寒舍,皆是定当款待二位。”
张泰心满意足,此番前来的最大目标依然达成。
他没想到事情变得如此顺利,也全托了限购令的福,不然葡萄酒哪怕再好喝,恐怕也做不到这等价格或者这般急需。
“哦对了,吴老,这是我张大哥家夫人做的咸菜。”
“我尝了味道不错,不知能不能先拿这些给店里客人试吃。”
“如若反馈可以,我想是不是能作为一道与荤腥搭配的配菜出现。”
张泰此时将准备好的咸菜小样拿了出来,缓缓递到吴老身前。
他此番推销咸菜,便是第二个目标。
如若咸菜真能得到不错反馈,那张木生一家生计便有了着落,毕竟那二亩地是借的,无法长期让其耕种。
“哦?咸菜?”
“来人,上碗筷!”
吴老一听,倒是来了兴致。
如若是别人在他面前如此说,他铁定会不屑一顾。
可张泰说了出来,他便觉得此事靠谱,尝一尝也未尝不可。
当即,他决定亲自试试,如果味道真如张泰所言,那在酒楼里卖也算填个配菜,并不算什么难事。
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