“又香又脆的鲜肉月饼哦,一文钱一个,便宜又实惠啊!”
八月十三这天一早,阿焱就赶着马车把锅子、碗这些家什连同周家诸多小伙伴一起拉到了镇上。
在巷子里,几个人到了蛋糕铺子的后门,顾丹娘早得了信,早早就把厨房给收拾好了。
肉馅剁了一大盆,面团也是家里和好的。配料也是在家里就弄好的,把这些东西都归拢之后,大妮、二妮和春苗就急忙先做月饼。
大郎在一旁忙着和面,阿焱和俞晟睿帮顾丹娘砍柴去了,二郎和童远帮着烧火。
夏薇则在一旁打下手,而转来转去的三郎让二妮扔给阿虹去交朋友了。
等小半个时辰后,第一锅的月饼出来,二妮分了给顾丹娘和阿虹尝。
顾丹娘还死命不肯收,“二姑娘卖钱的,怎么能吃?”
二妮摆摆手,“就是来闹着玩的,有什么的,好吃就多吃一个,又不值钱!”
母女俩也不是矫情的人,吃了一个之后眼睛都亮了。
在周家的时候就吃过蛋糕,那蛋糕真的不知道该怎么说了,顾丹娘饶是也算是小见过世面的人都不知道是怎么弄出来的,这月饼头一回吃到是煎出来的,看他们做的时候多简单的,锅子上抹了油一放一煎就出来了。
顾丹娘若是最初对蛋糕铺子只是当个糊口的营生,也早就让二妮注满了信心,如今再见月饼,她敢说没人比二妮更会多吃的了。
第一锅的月饼出锅,用的是大盆子放着,二妮、二郎、俞晟睿和童远去摆摊,其他的人则在屋子做下一锅。
四个人从巷子里绕出来在蛋糕铺子外头用凳子垒好,然后把一扇窗栏平的一面放在上面,再把大盆放在上面。
二妮就指挥二郎几个开始叫卖了。
“新鲜的鲜肉月饼啊,肉馅的,分量足,又大又好吃啊!”
“一文钱,就一文钱,你买不了吃亏买不了上当,快来买啊!”
俞晟睿和童远起先只是站在一旁小声地说话,后来见二妮和二郎扯着嗓子开始叫卖,也被感染了似的,学了两句就开始喊上了。
许多本来在飘香楼外面排队买烤串的人一听这动静,也纷纷探头过来看情况,也有许多人跟着围上来。
二妮用筷子夹起一个就用荷叶包上,“就一文钱,一个肉包子的价,但是肉馅足,加上上好的油,味道棒棒哒!”
就一文钱,还真的不贵,而且光闻那股香味和冒着的热气就知道是刚做出来的,许多人都纷纷掏钱买了。
这一吃啊还真的喜欢上了,没办法啊,第一回吃到这月饼,里头的肉馅真的很足,而且味道不错,外面的皮也比一般的干饼子好了不知道多少,一文钱真的很值啊。
渐渐的,“我要一块”,“给我来五块”,“我要八块,我先来的!”
这一小块地方瞬间就围成了一个圈,大郎去前头送了一锅,见四个人收钱收得手软,一个大汤盆都不够人伸手的,赶紧又拿了一个出去,让阿焱跟着去外头帮忙。
阿焱自然是求之不得啊,这街上人多手杂的,万一有人不小心撞了二妮怎么办,若是无意间抓了她的小手怎么办,哎呀,这样想着,虽然人来里头烧火,胸膛里像是几百只蚂蚁在爬了。
而飘香楼卖烤串的伙计不乐意了,平常来卖烤串的客人今天都跑斜对面一个小摊子上买什么鲜肉月饼去了,哼,还鲜肉呢,说不定就是咸肉!
“哎,林子哥,你看那头的小摊子上,那饼子真的这么好吃,看,把咱们的生意都抢完了!”小伙计不满意地跟小林子抱怨。
小林子是李掌柜亲自带出来的心腹,因为年岁小才在铺子里做伙计,不过地位却是牢固的很,铺子里除了李掌柜和大厨师傅,就属小林子最有面子了。
小林子敲敲他的脑门,“人家卖的是饼子,我们卖的是烤串,哪里能抢生意,再说月饼也就这三天有人买,应个景,过了十五哪里还有人买,你吃的哪门子的醋啊!”
“可是没有人来啊,人都跑完了,我心里难受!”
“好了好了,又不是卖得烤串,等下月饼吃完了不就回来了!”小林子虽这么说着,心里却是有些奇怪,他自然知道那是周家的铺子,怎么有人在他们门口摆摊啊,虽然关着门没什么,但是他没收二妮的恩惠和大郎、二郎也玩得好,心里自然是不服气的。
小林子不顾小伙计哀怨的眼神,挤进了人群中,见到二妮,人就乐了,咋有人在自己铺子门口不开铺子门摆摊做生意的,不行,他得回去告诉掌柜的去,让掌柜的跟着乐乐。
二妮忙得一连串地让二郎去喊后院的人动作快点,哪里还能顾得上人群中来了什么人。
李掌柜正在家里喝着茶,听小闺女软软糯糯的嗓子背书,一听二妮在镇上摆摊卖月饼,也跟着乐了,“买了铺子还关着门在门口摆摊,这是什么情况啊!”
小琬儿一听二妮姐姐来了,吵着要去和二妮姐姐玩,李掌柜干脆抱起闺女,去看热闹了。
到了那地方一看,乖乖隆滴咚啊,这买月饼的人都能赶得上头两天卖烤串的队伍了。
李掌柜抱着闺女往前走,后面的人立刻不乐意了,“哎,排队啊,你咋能往前走呢!”
“哦,不好意思不好意思啊,我就闻着那香味吸引了,控制不住地往前走了,见谅见谅啊!”李掌柜略带歉意地回到队伍后面,几个人见他抱着小孩子这么有礼貌的样子也不说啥了。
边上一人反而跟着说道,“我也是闻着那香味来的,真的太香了,我已经买了两个了,家里的小子闹着没吃够,没法子又来排队了。”
身旁的一位大嫂也深有同感地说道,“哎,我也是呢,早上刚来的时候还是立刻就买到了,现在前头的人都十个八个的买,我家老爹还等着吃呢!”
李掌柜心里却是笑着,这二妮小丫头不知道又弄出了啥,不过居然没事先送给自己吃,哼,他表示很生气。
更生气的是小琬儿,如今天来热着,李掌柜又是个粗心的,出门的时候就这么抱着孩子出门了,别说打个纸伞了,就连个帷帽都没有,小丫头本也不是个娇气的,但是太阳晒得她难受,说好了出来找二妮姐姐,却是来晒太阳了,呜呜,好委屈的!
还是在巷子口偷看情况的三郎发现了李掌柜,砰砰砰跑上去,“李叔,你咋来了?”又朝他怀里的小琬儿唤道,“琬儿妹妹。”
“三郎哥哥!”小琬儿委屈地喊道,“二妮姐姐呢?”
三郎还没来得及回答,李掌柜便说道,“哟,是三郎啊,你姐又弄出什么好东西来了?”
三郎用手指指前面,答道,“是鲜肉月饼,是煎着吃的月饼。”又朝小琬儿说道,“琬儿妹妹,我带你吃去,走,跟我走!”
三郎看着边上的人都一副想要把他吃掉的样子吓了一跳,轻轻地跟小琬儿说道,然后拉着小琬儿的手就跑了。
李掌柜只得在后面跟。
三郎自然没有跑去队伍前面,而是到巷子里,从后门进去的。
因着人手不够,顾丹娘也帮着和面,二郎和夏薇轮流烧火,大妮和春苗两个人的手不敢停留一下,那动作美得真像在翻花一般。
大郎招呼了李掌柜一声,便说道,“本想着给府上送去的,但是外头买的人太多了,压根忙不过来的,等晚些时候再做了给芳姨、琼儿和琮儿送去。”
“没事没事,诶,这肉馅也快了。”李掌柜和顾丹娘本也是旧识,也没有什么尴尬的,指着大妮前面的盘子说道。
“昂,这就去买!”大郎的脸上已经都是面粉,这迷茫的样子让李掌柜不由地大笑,还是头一回见到大郎不淡定的样子。
大郎也是忙得牙都疼了,二妮只是想出来玩玩,没想到这月饼这么畅销啊,做了一锅还没等第二锅做好就早早地卖没了,外边排队的人越来越多,总不能让大家伙儿都回去吧。
“算了算了,我让酒楼的伙计给送一盆来!”李掌柜急忙摆摆手,看着平常跳脱的二郎都忙得昏头转向的了,自己能帮就帮吧。
“昂,那就多谢李叔了,没想到会这么好卖的!”大郎是真无奈了,不过这话要是听在别人耳朵里,指不定怎么气愤呢,什么叫没想这么好卖的,嗷,这不是拉仇恨值吗。
小琬儿没见着二妮有些不开心,不过有大妮姐姐也不错,站在条凳上看大妮快速地包月饼,睁大眼睛好奇极了。
匆匆跑到后堂来吃水的二妮见到李掌柜操着一副公鸭嗓子说话,把李掌柜吓了一跳。
李掌柜问道,“这是咋啦?”
“喊话喊的!”二妮郁卒,她哪里知道买的人这么多,起先还不排队,都是自己声嘶力竭喊出来的效果啊。
三郎立刻端了水给她,二妮灌了一大杯,缓过劲来,“累惨我了!”
不过这事儿一时半会儿结束不了,外头排队的人越来越多,后来二妮没办法了,让阿焱喊每人只限购五块以内,并且表示明天、后天还会来卖月饼的!
晚上最后一锅当真给李掌柜、惠娘、李大晖兄弟和金花婶几个分了,几个人回到长水村的时候一个个跟从战场上回来似的。
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