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正文 第150章 罩盖

良田美景:逍遥小农女 最新章节正文 第150章 罩盖 http://www.ifzzw.com/45/45730/
  
  
    挑马兰头和麻绳草是农家孩子春天最常干的事。

    因为马兰头分布广泛,这路边、田埂旁、河岸上、山坡上到处都有,而且这马兰头不仅能清热解毒,还有消食积,利小便,散瘀止血的功效。一味野菜有如此众多的优点也是蛮难得的。

    但是这一篮子的马兰头择掉残叶,烧起来也才仅仅一盘子。但是对于这种生命力旺盛,又不用操心的野菜,农家人还是很稀罕的。大多人是把马兰头踩了炒了吃,而二妮是想用马兰头和腊肠一起炒饭吃。

    没有豌豆玉米的火腿蛋炒饭是不完整的,而这马兰头和腊肠稍稍能减缓一下失望的情绪。

    二妮挎着篮子,和英子、二郎一起往田野里走。沿途就可见到许多的马兰头,也见到了村上许多小丫头、妇人蹲在地上挑马兰头。

    春日里的田野及其热闹,不仅是春回大地草木繁茂了,这农人们又开始过起了早出晚归的生活,****在田里辛苦地劳作。整个田野里,绿油油的一片,满是迎风飘舞的青色麦叶,碧波荡漾,望之这人的心情都好了大半。

    还有那黄橙橙的金浪似的油菜花,就像是整片土地都染上了金色,亮得让人不由地吸着鼻子,闻着空气中油菜花馥郁的香味。

    “咦,二妮,英子,二郎,你们也来摘马兰头吗?”二丫正蹲在路旁,抬头恰好看见了她们。

    二妮停下来看着她,她的篮子已经有小半了,“是啊,你一个人吗?”

    二丫忙邀请她们,“对啊,那我们一起吧,你们去这片,我刚刚找到的,很大一片都是,还有一些上头还盖着稻草呢。”顺着二丫指的方向,英子一看果然有很多,绿油油的,想来生长还挺旺盛的,冲二妮点点头。

    二妮一喜,放下篮子就蹲了下来,“好!这样近些,我们还能说说话!”

    二郎见三个小姑娘聚在一起了,忙扔下篮子和剪子就跑了,“二姐,你们挑马兰头吧,我去看看田地里是不是缺水了?”

    二妮摇摇头,这二郎就是不能指望他干活了。

    这挑马兰头就是用剪子剪它的头,最下面的老茎和老叶是不要的。三人摘野菜的动作是从小就培养的,所以摘得很快,不大一会儿就有一小篮子了。

    见到路旁有麻绳草的也赶紧摘了。麻绳草比马兰头还要常见,对于现代的花园来说,是属于杂草一类的。所以一小段功夫就摘了很多。不过麻绳草的药用价值却很大,它有有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用

    二妮便又挖起了荠菜。荠菜是种十字形的野菜,它贴着地长,所以挖的时候得把边上的泥土刨了,用剪子插在泥土里,整个挖出来。荠菜具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。

    春天的荠菜晒干了做成腌菜也不错,周家人都很喜欢荠菜馄饨和荠菜饺子,二妮就把二郎拿来的竹篮放麻绳草和荠菜,自己的篮子里放马兰头。

    “二姐,二姐,嗷,我见到黄鼠狼了。”二郎急急跑过来大喘气,“我刚刚在咱家的地那头看油菜长得怎么样了,没想到突然窜出来一只黄鼠狼,嘴里好像还叼着一直老鼠,我还没反应过来呢,它就放了一个屁,可熏死我了。”

    这黄鼠狼外号黄大仙,据说是一种很邪门的东西,二妮忙检查二郎身上,“可有不舒服,头晕目眩之类的,还有有没有伤到啊?”

    二郎有些害羞,这二妮在他身上又拍又摸的,让他很没有面子啊,不过二姐还是很关心他的,他高兴又有些脸红地拉住二妮的手,“没有,没有,姐,我离它远着呢,哪里能让它伤到啊,你也太小看我了!”

    二郎便在一边说道,“明早得把咱家的麦地和油菜地里浇些水了,这地都干了。”

    二妮疑惑地问道,“爹爹不是才浇地水吗?”

    二郎挠着脑袋,蹲在一旁挖荠菜,“嗯,应该是他们长大的时候需要更多的水吧!”

    二妮“扑哧”一笑,她家二郎太有喜感了有木有!

    边上的二丫和英子闻言也低声笑了起来,二郎撇撇嘴,一群小丫头片子,有什么可笑的。

    四人一直在田埂上挖到了蹲在地上腰酸背痛了才起身,二妮拍着腰说道,“我们回家吧,明天吃了午饭再来挖好了。”

    二丫点点头,又摇摇头说,“不过明天得打络子了,对了,二妮,我托你帮我带的红头绳可带了?”

    二妮笑道,“带了在家呢,可好看了,走吧,去我家,我给你拿去。”说完就把篮子给二郎拎着,牵着两个小伙伴的手回家了。

    跟在后头的二郎龇牙咧嘴地提着两个满满的竹篮子,虽然都是草,可是草也很重的嘛!

    赵氏正围着围裙在院子里忙乎,见到她们进来,忙招招手,说道,“回来啦,快洗洗手,刚蒸了大肉包子,二丫也来了,快来吃。”

    二丫忙说道,“谢谢婶子。”

    二郎急急忙忙地跑去把几个盘子都翻了一遍,“娘,你不是要做炸年糕片吗?”

    赵氏拍了一下他脑袋,没好气地说,“这一个两个三个四个都不在,难道让我找三郎帮忙不成,等你们半天也不回来,后院的工匠师傅们肚子饿啊,就赶紧做了肉包子,爱吃不吃。”

    “吃!”二郎急了,忙跑去打了水洗手,“我为了等下午的油炸年糕片,中午特意只吃了半碗饭,挖了这么多野菜,早就饿扁了,娘你听,肚子都在唱歌了!”

    二妮一把勾住他的脖子,把他往后撩去,“嘿,这野菜好像都是我挖的吧,小小年纪就学会撒谎啦!”

    二郎赶紧讨饶,“哎呦,二姐,痛啦痛啦!”

    新鲜的大肉包还烫呼呼的,一咬开就是肉馅,吃得那个满足啊。二丫走的时候,赵氏又给她用荷叶包了四个,“带回去和弟弟吃,明儿下午婶子弄油炸年糕片,过来吃啊!”

    “谢谢婶子。”二丫笑得眼睛都眯起来了,又朝二妮招招手,“谢谢你送我的红头绳,我回家啦,明天见!”

    二妮吃了两个大肉包子,肚子里已经满足了,就搬了凳子在院子里坐下来,细心地开始择菜。

    李婶不知道什么时候到了院子里,放下了一篮菜,拉着二妮的手,“二妮啊,来来来,看看你大顺叔新编的竹篮子来!”

    二妮抬着头问道,“我叔又编新的了?”

    李婶眉开眼笑地说道,“对呀,就是上回你跟他说的那种,这几日就顾着这个了,刚刚编好了,迫不及待地让我寻你过去呢。”

    二妮拍拍手站起来,洗了把手,“行,那咱们快走,对了,给我秋儿姐和大明哥带上肉包子去,我娘刚做好的。”

    李婶笑着从赵氏手上接过,“哟,还有这好事,赶上了。”

    赵氏问道,“你们家有人吗,我刚刚还去你们家喊来着呢,半天没人应我。”

    李婶疑惑地眨眨眼,“大顺一直在家啊,我刚从孙家回来,就让当家的支使出来了,可是有啥事?”

    赵氏摇摇头,“没事,现在没事了,我家的锄头柄断了,二平家的没找到,想去你家借个的,后来借了秀春家的。”

    李婶笑着说道,“许是大顺做的太入神了没听到呢,这人现在一天到晚除了吃饭、睡觉就是编这竹篮、竹蚕匾了,吃饭的时候得叫好几声。”

    二妮见到处于忘我状态的李大顺的时候也着实小小地惊了一下,几天不曾上门,这家里竟然堆了这么多竹编器具了。

    小小的竹篮,就是碗的扩大状。圆柱形的竹编小桶,上边还有一个竹盖,就像“宝盖头”还长着两个脚。菱形的小菜蓝,用来放菜很方便。四方四正的竹箱子,倒是可以当作小箱笼使。小船形状的竹篮……

    李大顺正在编的是一个正方体的箱子,上头的盖子上面略小,下面正好扣住箱子,边上还有两个把手的地方,见到二妮来了,忙说,“二妮,快看看叔这些做的怎么样?”

    二妮竖起一个大拇指,“真棒!”二妮翻着几个竹篮,边看边说,“叔,真的做得挺好的,这些竹篮子五花八门的,就算不是为了实用,放在这架子上也好看不是!”

    大顺叔憨憨地笑着,“呵呵,瞧你说的,不实用买了干啥啊?”

    二妮说道:“收藏呸!就和许多有钱人收藏古董啊、瓷器啊一样嘛。不过大顺叔,这些东西虽然齐全,但是种类少啊,这编的大多是竹篮子,可是一家子人也就用那么几个竹篮子啊,我再教您几个好看的饭罩盖的样式。”

    李大顺和李婶相互望了一眼,李大顺问道,“饭罩盖是啥?”

    二妮坐在竹凳上捡了没用的竹片在泥地上开始画,“夏天的时候我们把饭菜多的放在橱柜里不是还把把门打开,防止饭菜馊掉的嘛,做个饭罩盖就是把饭菜放在桌子上用这个东西罩住就行了,这样罩住了也不用怕蚊子和苍蝇吃了,既干净了也保鲜了!”

    李大顺点点头,“这倒是,每年夏天都要担心菜饭馊了!”

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