众人落座,张生给众人介绍了余科教两兄弟。李仙桃和五婶做好菜端出来。
清蒸红星斑、红烧马鲛鱼、白花鱼豆腐汤、炸带鱼……
余科教两兄弟看着一桌子的鱼虾,忍不住笑了。“好家伙,海鲜宴啊。”
“哈哈……”在座的众人哈哈一笑。
这一桌就他们两人是内陆来的。
张生招呼道:“你们俩是内陆来的,多吃点。”
“嗯嗯,那我们就不客气了。”
张海摆摆手。“吃吧,尝尝我们渔村的特色。”
张生拿着酒瓶给大伙倒上酒,先和大家一起喝了一个。
“先说好,我酒量不好,大家都别拘束,该吃吃该喝喝。”
王英涛笑道:“放心吧阿生,我们不会和你客气。”
张生抿了一口酒,坐下。
“五叔,五吨白花你看要几天能杀完?”
五叔想了想。“你找了几个人杀鱼?”
“我大嫂、五婶、王嫂、阿琴嫂,再加上东哥家的嫂子,暂时就这五个人。”
“五个人啊。”五叔看向李明东,“阿东,你老婆杀鱼怎么样?”
李明东有些不好意思地开口。“我老婆应该没你们这边人的熟练,我们村不靠海,很少晒鱼干。”
五叔摆摆手。“那没事,时间长了就熟练了。不行就先晒干。”
他顿了顿,又看向张生,“你大嫂他们都是熟手,应该一天能杀一百多条。刚才我看了,这批鱼个头不小,五吨多鱼应该也就两千多条。三天差不多能杀完。如果不是取胶的话,两天就够了。”
张生点点头。“那明天就开始吧。晒干的竹席买了吧?”
“买了,昨天我带着五叔去买的。”余兴国接话。
酒足饭饱之后,张生开着三轮把李明东和李海龙送回家。
回到自己家的时候,已经是晚上九点多了。
张生起床的时候已经是八点多。他伸着懒腰走出别墅,阳光照在脸上。
“天不错啊。”
活动了一会儿,他洗漱完就去张海院子。
“嫂子!”
没人应。
“嗯?没在家?”
张生走出院子,来到加工厂这边。
加工厂这边很热闹。
李仙桃、阿琴、五婶、王嫂四个人坐在院子里,面前放着大盆,手里拿着刀在杀鱼,张海正穿着大衣往外搬鱼。
刀光闪动,一条条白花鱼被开膛破肚。
五叔带着李明东的老婆刘丽在摆木凳、铺竹席。
“一会儿他们杀完鱼,你就摆在席子上。”
五叔一边摆凳子一边交代,“摆好的鱼要半个小时翻一次,等定型了就可以两个小时翻动了。”
“知道了五叔。”刘丽点点头,又问,“咱们这么多鱼,院子里摆不下吧?”
“这个不急。今天杀的鱼,明天就能挂着晾晒了。”
交代完刘丽,五叔又回到李仙桃他们这边。
“咱们要取胶,你们掏内脏的时候小心点。鱼胶比鱼肉贵。”
张生走到五叔身边,递过来一支烟。“五叔,鱼胶也是晒干么?”
“不是。”五叔接过烟,“鱼胶不能暴晒,要阴干。”
张生转头看了看还没封顶的车间。“那咱们在哪儿晾干?”
“你那地下室就不错。”
张生点点头,“对哦,我那地下室阴凉通风。”
看看杀鱼的几人。“有我能干的活么?”
“你?”五叔斜了他一眼,“你一边玩去吧。”
“五叔……”
“怎么?你会杀鱼?”
“不会。”
“那你会晒干?”
“不会。”
“那你能干什么?”五叔指了指那些摆好的竹席,“竹席都铺完了。”
张生挠挠头。“好吧,那我去那边看看。”
张生不再在这边碍事,走到正在装配设备的老韩身边。
“韩哥,在这边还适应吧?”
老韩抬起头,擦了擦额头的汗。
“阿生,这边很好。村里人不欺生,环境也不错。”
“设备怎么样了?”
“快装好了。等王老板那边把车间搞好,就可以把设备拖进去了。”
“那这里就拜托你了。”张生给老韩丢下一包烟,“我去那边看看。”
他去找王玉松。
“松哥。”
王玉松正在工地上指挥工人,回过头来。“阿生,来催工期了?”
张生笑了。“没~~”
“你这鱼都杀上了。”王玉松指了指院子里忙着的人。
“我这不是网到一网白花么,舍不得卖就带回来了。”
王玉松感叹。“还是你们年轻人有想法啊。那边那些鸡鸭是你让准备的吧?”
“是啊,要不然这么多内脏没地方处理啊。”
“啧啧,内脏养鸡鸭,不知道长大后味道怎么样?”
张生笑道:“等长大了,我一样给你一只尝尝。”
“那可说好了,我等着了。”
“还能骗你不成?”
王玉松想了想,问:“阿生,你这还要不要人?”
“要啊,五吨鱼呢,就我大嫂他们几个肯定忙不过来。还有晒干也要人。”
“你嫂子在家也没事做。”
“那就让嫂子来!”
“好,我明天叫她来。”
张生摆摆手。“还等明天干什么?今天来就行了。”
张生和王玉松说话的时候。
坐在李仙桃身边的阿琴杀鱼时一直皱眉。
李仙桃关心地问:“阿琴,怎么了?不习惯?”
阿琴摇摇头。“不是,可能闻到腥味,老是想反胃。”
李仙桃没多想。“不能吧,咱们几家可没断过鱼吃啊。”
王嫂用手肘碰了一下李仙桃。
李仙桃看向她,王嫂对着她使了个眼色。
李仙桃一脸懵地看着王嫂。
“呕~”阿琴干呕了一声。
这下李仙桃反应过来,和王嫂对视一眼,又看向五婶。五婶也笑眯眯地看着阿琴。
李仙桃神色一喜。
“阿生!”
张生听到喊声,小跑过来。“怎么了嫂子?”
“去吧阿国叫来。”
张生愣住了。“啊?叫阿国哥干嘛?”
“让你去你就去,问那么多干嘛?”
“哦哦。”张生小跑着去村里找王玉国。
阿琴看着李仙桃。“嫂子,不用叫阿国吧,我没事的。”
“哎呀,你怎么这么粗心呢。”李仙桃笑着拍拍她的手,“让阿生叫去就是。”
三个过来人相互对视一眼,谁也没说出口,但脸上的笑藏都藏不住。
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