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第一卷:默认 第187章 其实老爷子对我家有恩

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    打定了主意之后,叶志芳就利用下午的时间去了附近的副食商店,鸡蛋、面粉、白糖、食用油都各买了一些,剩下的就是奶油,店里有一种黄色块状的植物奶油,加热之后就能直接涂抹,也算是相当方便。

    有总比没有的强,至于电饭锅还是决定向大婶借用一下,就利用下午时间来做,时间应该是可以的。

    很快到了这一天,因为叶志芳买回来这些东西都放在了自己的房间,所以除了陈冬平就没有人知道这件事情。

    “陈冬平,下午你在前面看店,我去厨房给你们做好吃的,有事情再过去找我。”

    叶志芳是欢欢喜喜的离开,可陈冬平却怎么感觉这么不靠谱呢。

    从认识叶志芳的第一天起,姐就没有下过厨房也没有洗过碗,说她金贵也好说她懒也好。但今天晚上这顿饭还能不能吃得上,希望不要发生什么意外情况。

    叶志芳分两次才把所有的材料拿到了厨房,给在厨房中的大婶吓了一跳。

    “小芳,厨房缺什么少什么不用你买,老爷子给我买菜钱了。”

    大婶以为叶志芳想改善伙食,所以才买来这些东西,实则不然。

    “大婶,我听说今天是周爷爷的生日,想给他做一个生日蛋糕还有长寿面,现在借用你厨房用一下。”叶志芳笑着说道。

    大婶伺候周爷爷也不是一天两天了,但这个事情她还真不知道,主要是周爷爷从来没有说过。

    “小芳,别看我伺候了老爷子这么多年,但我还真不知道他哪天生日,从你们搬过来后,我感觉老爷子精神头都比以前好了,还私下跟我说过你那门房的彩电真好。不过我感觉老爷子还是有点太寂寞,我看我家邻居最近买了一台收音机,常常隔着墙能听到他家听广播,里面传出来的声音可真好听。”大婶闲聊道。

    叶志芳心想,自己怎么就忽略了这个事情,如果是这样的话,倒是可以直接买两台收音机,一台给周爷爷,一台放在前面门房,自己也想听听如今的收音机里面放什么。

    “大婶,那你伺候周爷爷多少年了?做饭的手艺我看不比外面的厨师差,我感觉比外面做的还好吃。”

    叶志芳手上已经拿着两个盆分离出了蛋黄和蛋清,白糖放在旁边,这个得需要分别几次添加。

    她顺手拿出旁边三支筷子就开始搅动了起来,这个可是一个体力活,没有个半个小时可打不出蛋白霜。

    “我啊,六五年结婚就跟着婆婆来伺候老爷子,后来婆婆年龄大了也干不动了,就我一个人过来,我婆婆的手艺那可比我强,我只学了八成,有些吃的我婆婆说没有食材做不了,但她也没有说缺什么食材,反正也不让我问。”

    大婶站在旁边闲聊着,结果发现叶志芳右手在不断的搅动蛋清,自己这活可以帮着干。

    叶志芳只干了一会儿就感觉手臂发麻,自己话都放出去了,无论如何也要坚持下来。就是不知道明天这条手臂会什么样子,能不能抬起来都够呛。

    “小芳,是不是拿三根筷子不断搅动?我可以帮忙。”

    就在叶志芳犹豫间,大婶抢过了叶志芳手中的筷子搅动了起来,比自己转动的可快多了。不得不佩服长年在厨房干活的人。

    叶志芳回想刚才大婶说过的话,大婶的婆婆要么是家人,要么是祖上,应该是有人在宫中后厨干过。

    不见得非得是御厨,但能在宫中做饭那也是给宫中贵人做过,估计满汉全席都见过。就算是到了现在,满汉全席也做不出来,什么熊掌啊、鹿角啊,现在这类动物都属于国家保护动物。

    叶志芳摇晃着手臂,要不是如今的市面上除了稻香村点心等,很少见有生日蛋糕卖的,就算是有的地方有卖,那价格也是十分的昂贵,反正老百姓是吃不起。

    “大婶,那你家男人做什么工作的?”叶志芳随口问道。

    “他啊,在国营饭店当大厨,做菜的手艺也是婆婆传给他的,如今那家饭店生意特别好。”

    大婶会心一笑,想起这事就感觉自己嫁对了人,如今家里的生活条件比很多人都要好。

    叶志芳有些不明白,按大婶的手艺怎么的也能到饭店当一名厨师,何必拘在这里干杂活。不但负责一日三餐,还要负责房间和院子的打扫。

    大婶看着叶志芳不解的眼神,一下子就猜到她怎么想的。

    “你是不是想问我为什么不到饭店当厨师?其实老爷子对我家有恩,婆婆说了无论如何不能忘了这个恩情,一定要伺候到老爷子没的那一天。”

    大婶不是心痛,而是庆幸陪在老爷子身边。

    不多时蛋清就起了蛋白霜,叶志芳又往里面加了白糖,直到三根筷子可以在里面立起来。

    大婶也是第一次看见如此稀奇的东西,这个叫生日蛋糕的东西自己还真不会做。

    剩下的步骤就简单了许多,叶志芳依次把蛋黄打散,加入少许白糖和食用油,再加入一定量的面粉,成为蛋黄糊之后加入三分之一的蛋白霜,搅拌之后把剩下的蛋白霜全部放入。

    最后的步骤就是在电饭锅中刷一层食用油,把面糊倒入里面,以正常的煮饭模式就可以。

    “小芳,你这是跟谁学的?从来我都不知道生日蛋糕如何做?今天也是涨见识了。”大婶连连称赞道。

    “我从报纸上看到的,记住了步骤,但也没有做过,也是第一次。”

    叶志芳撒了一个谎,刚才想说有关做饭的书籍,但又想到这个年代有没有还不知道,说报纸更可靠一些。反正自己天天看报纸。

    “还是你好,又有文化又长得漂亮,对了,除了你二家,你家人也在京市吗?从来没有看过他们。”大婶继续问道。

    “他们啊,在东北农村老家,等我挣了钱以后接他们到京市居住。”

    叶志芳想着,以目前的挣钱速度,估计有两三个月就可以张罗买房子。

    当然那种普通带院子她看不上,要买就买那种一进的四合院,只有这种的在后世才会越来越值钱。价格也会比普通的房子高很多,估计一套就得在十万元以上。 (爱腐竹小说网http://www.ifzzw.com)

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