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第217章 进步

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    「妹儿你倒拐子朝外头弯,我才不信你嘞。」

    卧室里,柳蓉蓉忿忿的把脑袋往被子里一裹,立刻隔绝了门外的声音。

    这才多久啊,就算喊遭不住也不是这个时候。

    陈芝虎撞了好几下门看打不开也只能放弃,柳莹莹已经媚眼如丝了。

    「姐夫,阿姐不上当。」她笑嘻嘻的亲了男人一口「去我屋头。」又朝李冉冉甜甜的喊了声,「姐儿,你也来嘛,姐夫喜欢。」

    耳濡目染之下,她对某些事情一点都不抗拒,甚至还处处为姐夫着想。

    「乖,等会再喊你冉冉姐。」手往上颠了颠,他抱着人进了小屋。

    李冉冉好笑的看着小丫头在那胡闹,这会儿她哪里能进去,好歹让她有个完整的体验。

    ……

    八点半的时候陈芝虎上班去了,今天要看卤水,还得教几个徒弟。

    开车时路上的风都是松快的。

    可能是柳蓉蓉教过,莹莹让他感受到极为让人欢愉的享受,哪怕娇呼都是刚刚好。

    李冉冉洗好身子也回家了,留下姐妹俩在一起絮叨。

    「姐儿,你哭撒子嘛。」柳莹莹抱着阿姐心里快活极了。

    「心里头恼火滴很,呜呜!」抬起头,她还在抽噎着,「你不学好,我的脸都丢乾净咯。」

    想到阿妹刚刚还和李冉冉一起伺候人她就感觉到都是自己的错,是自己亲手把阿妹推入坑里。

    以後别个人咋子看她哟!

    「莫怕,姐夫是个好人,刚刚好温柔噻。」她一脸甜蜜的抱着阿姐,可惜姐夫上班去了,不然这会儿抱着姐夫肯定很舒服。

    「疼不疼?疼就用热毛巾敷敷。」

    「一点儿都不痛,後头我遭不住就让小冉姐进去的。」她娇憨的说道:「小冉姐也不得行,脚耙手软,一哈子就丢咯。」

    「龟儿子一身牛劲,肯定安逸噻。」得知阿妹身上不痛她稍稍有些安慰,阿虎还是心疼人的。

    「你身子骨弱,以後莫要乱来,不得行就喊人。」

    「喊你嘛?」她眨了眨眼。

    姐夫说想要她和阿姐一起,她也这麽想的。

    「我不干,你喊小冉嘛。」她微微偏过脸,幽幽的注视着窗外。

    龟儿子现在赚钱凶滴很,找几个乖婆娘就找咯。

    希望阿妹能早些生娃娃,好歹以後有个依靠。

    ……

    另一边,陈芝虎来到酒店已经没什麽人了。

    就连温澜都提前走了,服务员三三两两的下班,还有一些厨师在等着。

    店里单身的厨师大概率会找个服务员女朋友,这点是避免不了的。

    特别是南海国宾的服务员还特别漂亮,厨师工资也高,每个月都得成那麽一两对。

    小情侣牵着手出门看到他看有些不好意思。

    「陈厨!」

    「陈厨!」

    「嗬嗬,阿威你动作快喔。」他打趣了一句。

    没想到阿威才过来一个来月就找到女朋友了。

    「嘿嘿,陈厨我们去玩了啊。」两人赶紧开溜。

    陈芝虎哂然一笑,心里感慨自己当初也是这麽过来的。

    第一次开店失败後去打工,先是找了个广西女朋友,後来又和四川妹在一起。

    「小楼,等会你们来厨房吃点东西。」看到小楼在巡逻他招呼了一声,随手撒了一圈香菸。

    「好的陈厨。」几个保安客气的接过香菸点上。

    「最近晚上治安怎麽样?」他也不急着去厨房了,先拉着人聊聊。

    「就一些小偷小摸,上次动喷子之後联防队加强了附近的巡逻。」

    虽然还没到全面禁枪的时间点,但鹏城地位特殊,只要动枪都是大事。

    就拿大圈帮来说,他们去香港带武器宁愿走水路也不敢走鹏城这边过,鹏城查热武器非常严格的,治安也相对较好。

    「兄弟们晚上多看着些,主要就是库房这边,下个月又要开始大批量进货了。」

    简单叮嘱了几句他便进去了。

    厨房里五个徒弟还在各自配菜,其他四个小家伙准备的是炒土豆丝和炒牛河。

    从刀工到火候都能锻链到。

    阿生则是要蒸一条鱼,再做一个葱爆炒鱿鱼卷。

    他先去燕鲍翅房间看了下卤水,香气已经很浓郁了,能明显感觉到汤汁变得厚重起来。

    来到外面,他去仓库把自己要的货拿了出来,又是五斤核桃和三斤腰果。

    这是专门炸着带回去当零食的。

    「鹏飞,手稳一些。」

    「大春,土豆丝要用水把淀粉冲乾净,别急着操作。」溜达一圈,对几个徒弟的基本功还算满意。

    李鹏飞虽然只干了三个月,居然还真跟上了进度,土豆丝切的有模有样。

    「师父,这个鱼大概蒸多久?」阿生有些拿不准。

    他手上的是一条一斤半的鲈鱼,吊水养了好几天了,但他蒸鱼的经验很少。

    「自己判断,我先给你提个要求。」陈芝虎淡定的说道:「鱼肉不能棉,贴骨肉要能轻易的拆开。」

    「喔。」他挠了挠头,这下麻烦了,等会肯定要挨骂的。

    陈芝虎还在那泡腰果呢,炸腰果也挺讲究的,不过等会还是得给几个徒弟操作。

    蒸箱打开,阿生先把自己的鱼放进去,然後开始炒鱿鱼。

    先调了一个马兜芡,鸡粉味粉加一点点白糖,然後加入一些调珍酱油和水,再放入一些淀粉搅拌。

    新鲜的鱿鱼打过花刀用开水一烫就自发的卷了起来,随後猛火爆炒下油脂把大葱煎的滋滋作响。

    那股子葱香味出来之後把烫好的鱿鱼卷倒入锅里,一边猛火翻滚一边淋马兜芡。

    如果一次倒下去芡水会迅速沉底,造成一些糊味儿,菜品还会发黑。

    连续五六个翻滚,他迅速将菜倒出,锅里面也是乾乾净净。

    鱿鱼裹着葱油和汁水,热气滚腾下一股子香味儿。

    「不错,鱿鱼饱满,锅气还算足。」陈芝虎微微点头,看样子阿生私下用功了。

    「师父,你尝一个啊。」阿生微微有些得意,他只要不忙就回去跟着一起炒员工餐,现在手艺进步很大的。

    「嗬嗬,等会吃牛河再说。」他招了招手,「鹏飞,你们也过来炒菜。」

    「来了。」

    四人信心满满的拿着各自的配菜来到灶台。

    阿生看了下时间又去蒸锅边上守着,老广对蒸鱼的时间控的很死,过20秒这鱼就毁了。

    不多会儿功夫,四碗干炒牛河和土豆丝出锅。

    这次陈芝虎开始一一品尝,甚至把土豆丝翻开看里面的汁水。

    一边吃一边给出自己的评价。

    「鹏飞,你土豆丝控水没控干,入锅溅的火光太大了,下次注意些。」顿了一下,他继续说道,「不过你调味挺准的,算你合格。」

    「大猪和小刘都不错,中规中矩,大春,你手布放哪了?」他拧起眉毛,「和你们说过多少遍,手布是你们的最重要的夥伴,一定要放好。」 (爱腐竹小说网http://www.ifzzw.com)

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