苏小清跟在后面,姐妹俩一前一后进了灶房。灶膛里的火还没生,苏小音蹲下来,拿火石打了两下,火星溅出来,引燃了灶膛里的干草,火苗舔着锅底,噼里啪啦地响起来。
苏小清淘了米,倒进锅里,又从仓房里舀了一碗绿豆,用清水泡上。绿豆青青的,浮在水面上,像一颗颗小翡翠。她看着那一碗绿豆,忽然又想起刚才的话,有些出神。
“姐。”她忽然开口。
苏小音正在往灶膛里添柴,头也没抬:“嗯?”
“你说,要是石头他们以后真的娶了搅家精,咋办?”
苏小音手里的柴棍顿了一下,抬起头,语气平静:“那就看你从小怎么教他们了。儿子立得住,媳妇再搅和也翻不了天。儿子立不住,娶个天仙也没用。”
苏小清想了想,觉得是这个理,心里的忧虑彻底放下了。
窗外的风暖洋洋的,带着初夏特有的气息,混着泥土和青草的味道。灶膛里的火烧得旺旺的,锅里的水开了,咕嘟咕嘟冒着泡,米香和绿豆的清香混在一起,从灶房门口飘出去,飘了满院子。
日头偏西了,陈大山从木工房出来,浑身上下沾着木屑。他走到灶房门口,探进头来问了一句:“晚上吃什么?”
苏小音把锅盖盖上,回头笑了笑:“绿豆汤,贴饼子,炒个鸡蛋,再拌个黄瓜。”
陈大山“嗯”了一声,去后院洗手。陈小河也从山上回来了,今年果树的授粉结束得早,枝条修剪得也利索,果子坐得实实的。他放下锄头,蹲在井边打水洗脸,哗啦哗啦的。
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吃完晚饭,陈家一家人照例搬了凳子到院子里乘凉。春末夏初的晚风不凉不热,吹在脸上很舒服,把院子里那棵老槐树的叶子吹得沙沙响。天边的晚霞还没散尽,红彤彤的,把半个院子都染成了暖色。
陈母带着孩子们在县城住,今晚不在家,院子里比往常安静了些,但热闹劲儿一点没少。
苏小音把最后几个碗收进灶房,擦着手走出来,对陈父说:“爹,明天县城杂货铺我跟小清去吧。我们两个的绣图已经完工了,鸾凤和鸣那幅,想着去问问孙掌柜、钱夫人,或者之前的老主顾,有没有人收。要是没人要,就慢慢卖,不着急。顺便再去买下次要用的绢布和绣线,家里剩下的不多了。”
陈父正坐在竹椅上抽旱烟,烟袋锅里闪着时明时暗的火星。他听完点了点头:“行,那你们去吧。我在家看看地里怎么样了,玉米苗该间了,豆角也该搭架了,正好也快到施肥的时候了。现在天气热了,肥料上得晚,庄稼受不住。”
陈小河蹲在井台边,正拿葫芦瓢舀水喝。听见苏小音和苏小清要去县城,他放下瓢,抹了一把嘴边的水,笑嘻嘻地说:“大嫂,明天你跟小清去县城的时候,回来买个猪头呗。我这几天就想吃卤猪头肉,做梦都在想。”
苏小清正坐在一旁择明天要带到铺子里的青菜,听见这话抬起头,白了他一眼,语气横竖是带着笑意的:“家里荤腥最近也没断过啊,前几天才炖了鸡,昨天又熬了骨头汤,你怎么还想吃猪头?你这肚子是无底洞啊。”陈小河厚着脸皮嘿嘿一笑:“那不一样,猪头肉有嚼劲,下酒最好。大哥你说是不是?”
陈大山没理他,低头编着竹篮。
陈父吸了口烟,慢慢吐出来,声音不疾不徐:“小音小清,你们明天就买一个回来吧。拿回来让小河给你们收拾干净了,他毛手毛脚的,洗猪头倒是仔细。到时候卤出来,咱们自家吃一半,剩下一半拿到杂货铺去卖,也添个品种。”
陈小河得了这话,高兴得搓了搓手,恨不得连夜就去县城等着。
陈父又想起一件事,声音比刚才高了一点:“对了,杂货铺里的卤货,你们看看能不能加一些素的?最近有食客跟我说,总吃肉腻得慌,想吃点素的。素的便宜,夏天也好卖。”
苏小清正在择菜的动停了,想了想:“爹,那我今晚泡点豆子,明天早起让大哥跟小河多做几板豆腐,到时候做成豆干,卤出来。还有土豆、鸡蛋、笋干,多卤几样,素的也就这些了。”
陈大山从手里的活计上抬起头,说了一句:“你可以放点去年晒的菜干,豆角干啊、葫芦条啊什么的,泡发了扔进卤汤里煮,味道应该不差。要是没人买,咱们自己家吃也行。我感觉你们那个卤汤,卤什么都好吃。”
苏小音眼睛一亮,心里有了盘算:“那我们明天试试。多卤几样,摆在铺子里也好看。素的便宜,老主顾顺手带一块,积少成多也是笔进项。”
陈父看大家说得差不多了,把烟袋在鞋底上磕了磕,站起身伸了个懒腰,回屋睡觉去了。苏小音、苏小清、陈大山、陈小河四人也陆续散了,各自回屋。
月亮升起来了,清辉洒在院子里,老槐树的影子在地上摇摇晃晃的。远处传来几声狗叫,又很快安静了。
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第二天天还没亮,苏小音和苏小清就起来了。灶房里的灯一亮,陈小河也跟着爬起来,帮着推磨做豆腐。
苏小清泡了一大盆黄豆,陈小河和陈大山轮流推磨,磨盘咕噜咕噜转着,乳白的豆浆从石缝里流出来,顺着槽子淌进桶里。苏小音在一旁烧水、点卤、压豆腐,手脚麻利得像在绣花。等天光放亮、鸡叫第三遍的时候,两板豆腐已经做好了,白嫩嫩的,切开来冒着热气。
姐妹俩赶着骡车往县城走。晨雾还没散,路两边的麦田绿油油的,露水挂在麦叶上,亮晶晶的。到了县城,天已经大亮,街上卖早点的摊子前都排着队。苏小音把车停在杂货铺门口,苏小清跳下车,掏出钥匙开门,姐妹俩把货一样一样搬进去。
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