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梨初的心猛地一跳，一股巨大的惊喜涌上心头！
前几天台风天，以为盐田没了。
也忙着捕鱼，几乎快要忘了这片盐田了。
“吕哲，快点，我们靠边停下！去那边！”梨初着急地指向盐田的方向，声音里带着难以抑制的激动。
吕哲虽然不明所以，但是还是听话地跟梨初搬着渔网荒芜的滩涂后缘去。
刚到盐田位置，梨初放下木盆，踩着有些泥泞的池边，快步跑到最近的一个蒸发池旁。
她蹲下身，小心翼翼地用手指捻起一点池边的白色结晶。
颗粒粗粝，带着海水的咸涩，但确确实实是盐！
是能够保存食物、能够换取粮食和铜板的盐！
他们当初只是试验而已，做了3个池子。
结晶程度不一，有的池子底部已经铺了薄薄一层，有的则只是边缘有少量析出。
这和她预想的差不多，土法晒盐本来就是个缓慢的过程，而且受天气影响很大。
但无论如何，她成功了！
不用再向别人购买了！
“梨初，这是盐？”吕哲也看到别人晒盐，但是没有像梨初这般做三个池子的，通常也就那个盆子盛点海水放在地上晒干。
他看着池子里的白色，惊讶得瞪大了眼睛，虽然常年住在海边，但是也没见过别人真的能这样晒出盐来。
家里的盐也是用一个个木盆晒成功的，工作量比较多。
“对！是盐！”梨初脸上绽放出灿烂的笑容，“咱们自己晒出来的盐！”
她强压下立刻动手收盐的冲动，对吕哲说：“今天辛苦你了。工钱我明天卖鱼后给你送过去。这些鱼……”她指了指旁边的木盆，“交给我就行，天逐渐黑了，你先回家吧，不然铁牛和翠花该担心了。”
“好的！”吕哲虽然对盐很好奇，但是也不敢继续往下问，乖乖地走回家。
梨初看了下四周，伸手进木盆中，瞬间将所有的鱼送进储物戒指里。
有毯子的遮挡根本看不清里面的动作。
她向系统兑换了木铲、竹簸箕和几个干净的陶罐，花了30积分。
主要是家里也没这些东西，兑换只需要30积分，也值得。
因为落日的缘故，她选择一个结晶最多的池子，先用木铲小心地将池底已经析出的盐晶刮拢到一起。
这些盐晶还夹杂着一些泥沙和杂质，颜色微微发黄发灰，远不如官盐雪白细腻。
她将收集起来的粗盐放入簸箕中，然后走到旁边一个特意挖得深一些、沉淀效果更好的蓄水池旁。
这里面储存着相对清澈的卤水，是跟系统兑换的，花了200积分。
她将簸箕里的粗盐浸入卤水中，轻轻晃动，利用卤水漂洗掉盐粒表面附着的部分杂质和苦味。
反复漂洗了几次后，她将湿漉漉的盐捞起来，沥干水分，然后均匀地铺在一块事先洗净晾干的大石板上，借助夕阳最后的热量和晚风进行初步的自然干燥。
做完这一切，天色已经暗了下来。
她看着石板上那堆虽然粗糙却意义非凡的盐，心里充满了成就感。这些盐数量还不多，大概只有两三斤的样子。
她小心地将初步干燥的盐收集起来，装进陶罐里，密封好。
这只是粗盐，也可以用来吃和腌制鱼肉了。
梨初临走前，还将用积分兑换的卤水盛了回来，用一个大盆子装着，存放在储物戒指里。
下次可以继续使用，免得到时候海水打在这里，全浪费了。
抱着沉甸甸的陶罐回到家，留意到顾爷爷的视线，她甜甜一笑，“顾爷爷，你猜这是什么？”
“梨小丫头，这是盐吧。”顾爷爷慈祥地笑着，手里拿着顾湛川临时制作的拐杖，站在门口处。
“顾爷爷你咋猜到的？”梨初有些惊讶地问道。
“哈哈你蹲在那里弄盐的时候，我全看到了。”顾爷爷被对方的表情逗得哈哈大笑，半晌后擦了擦眼泪，“只不过你这粗盐做得挺好的，只可惜数量太少。”
“哈哈哈足够用就行，做大了，官兵就要来了。”梨初打趣道，转身往家里走，却发现爹和大哥还没回来。
她走到厨房，看到娘亲和顾奶奶在下厨，今天依旧是鱼汤、腊猪肉炒青菜和白米饭。
“娘，顾奶奶，爹他们还没回来吗？”梨初担心道。
“还没，我看村长也没回来，可能工作太多耽误了，应该快回来了吧，天都黑了。”封柔说道。
顾奶奶点头，“是啊，我问先前去城里打零工的人，因为旅程远，所以花费不少时间。”
“哦哦好吧。”梨初悬着的心才放了下来，她走了过去帮娘亲弄野菜，刚拿起来，系统响起声音。
【恭喜宿主成功捕捉天然无污染山韭，新品种，奖励500积分。】
山韭？
那就是韭菜？
她拿起来看了看，因为昏暗的环境，先前还没看出来。
闻了下，确实是韭菜。
“娘亲，这是山上摘的？”梨初询问道。
“嗯嗯，在山脚边摘的，顾奶奶上次经过瞧见了，正好这段时间长了好多，就采摘回来。”封柔说完，看向女儿，“怎么了？”
“没呢，正好老黑叔给了我一些小草虾，炒山韭可香了！”梨初说完，跑进房间从背篓里取出来，被盐田惊喜到后，居然忘了这些小草虾。
她取了出来，用一个木盆盛了点水，清洗下。
再将娘亲摘好的山韭清洗下，切成一小段一小段。
冷锅热油，放下小草虾翻炒一遍，看到逐渐变红，随后立刻放下山韭。
翻炒几下后，浓郁的韭菜香散发出来。
其中还夹着虾的鲜味。
“小妹，你在做什么呀？”二哥梨子安被香味吸引了过来，站在旁边看着锅里的菜肴，咽了咽口水。
“这个是？”
梨初看了眼对方，“这是山韭炒小草虾，跟白饭一起吃贼香！”
“等会我要尝尝！”梨子安被吸引住了，站在旁边看着锅里的菜慢慢被翻炒熟。
梨初眼瞧着锅内的山韭和小草虾已熟，将全部盛在碗里。
正准备拿进屋内，就听到顾爷爷愤怒夹着伤心的声音，“是谁！是谁把他们打伤的！”
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