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正文 第七百二十四章 吃灶糖

貌美阿姨的男护理,爽翻了 最新章节正文 第七百二十四章 吃灶糖 http://www.ifzzw.com/366/366501/
  
  
    “终于打扫干净了,看着就是舒服!”徐佳莹靠在苏木肩上,看着干净整洁的院子,眼里满是满足,“晚上咱们煮点饺子吃,庆祝一下掸尘日,也犒劳犒劳大家。”

    苏锦立刻点头:“好啊好啊!我想吃荠菜肉馅的饺子,崔姝阿姨做的饺子最好吃了!”

    沈亦舟也笑着说:“我也想吃,再加点醋和辣椒油,肯定更香。”

    崔姝笑着答应:“没问题,下午我就去老街买荠菜和肉馅,保证让你们吃个够。对了,我早上听张奶奶说,今天她会给街坊们送灶糖,说‘掸尘日吃灶糖,来年日子甜’,咱们说不定也能收到。”

    话音刚落,院门外就传来了张奶奶的声音:“苏木,阿莹,你们在家吗?我给你们送灶糖来了!”

    大家连忙起身去开门,看到张奶奶手里提着一个竹篮,里面装着几块用红纸包着的灶糖,糖纸外面还印着“甜甜蜜蜜”的字样。

    “快尝尝,这是我自己做的灶糖,用麦芽糖熬的,没放太多糖精,甜得正合适。”张奶奶把灶糖递给大家,笑着说,“今天是掸尘日,吃块灶糖,把晦气都粘走,来年日子过得甜甜蜜蜜的。”

    苏锦接过一块灶糖,剥开糖纸,里面的灶糖呈琥珀色,透着淡淡的光泽,放在嘴里咬了一口,甜而不腻,还带着点麦芽的清香。

    “太好吃了!张奶奶,您的手艺真好,比我在老街买的还好吃。”

    张奶奶笑得眼睛都眯了:“喜欢就多吃点,篮子里还有,你们都拿着。我还要给陈叔、杨大爷他们送,就不跟你们多聊了,晚上你们煮饺子,要是吃不完,记得给我送点尝尝。”

    大家连忙答应,目送张奶奶离开后,苏锦拿着灶糖,蹦蹦跳跳地跑到小棚子前。

    “亦舟,你快尝尝,张奶奶做的灶糖真好吃!我们把剩下的灶糖放在小棚子的桌子上,晚上煮饺子的时候一起吃。”

    沈亦舟接过灶糖,咬了一口,甜香在嘴里散开。

    他笑着说:“确实好吃,比我以前吃的灶糖都甜。等会儿咱们把小棚子的桌子再擦一遍,晚上就在这里吃饺子,还能看看夜景,肯定舒服。”

    下午,崔姝去老街买了荠菜、肉馅和面粉,回来后就开始和面团、调馅料。

    她把荠菜洗干净,切碎后挤掉水分,和肉馅放在一起,加了点姜末、葱花和香油,顺时针搅拌均匀,很快就调好了馅料,闻着就香。

    苏锦和沈亦舟在旁边帮忙擀饺子皮,苏锦擀的饺子皮有的厚有的薄,沈亦舟擀的则又圆又均匀,两人还比赛谁擀得快,笑声在厨房里飘散开。

    徐佳莹则在客厅里整理上午擦干净的青花瓷碗,她把碗一个个拿出来,用开水烫了一遍,再放回碗柜里,摆得整整齐齐。

    苏木则在院子里挂灯笼,把擦干净的红灯笼挂在院门口和小棚子的支架上,风一吹,灯笼穗子轻轻晃,满是过年的喜庆。

    傍晚的时候,饺子终于煮好了。

    崔姝把饺子盛在青花瓷碗里,端到小棚子的桌子上,还调了一碗醋和辣椒油,放在桌子中间。

    大家围坐在桌旁,拿起筷子夹起饺子,轻轻咬一口,荠菜的清香和肉馅的鲜味在嘴里散开,再蘸点醋和辣椒油,好吃得让人停不下来。

    “崔姝阿姨,您做的饺子太好吃了!我能吃二十个!”苏锦嘴里塞满了饺子,说话含糊不清的,逗得大家都笑了。

    徐佳莹也点点头,给苏木夹了一个饺子:“确实好吃,比我做的还香,以后包饺子的活就交给你了。”

    崔姝笑着说:“喜欢就多吃点,锅里还煮了一笼,不够再添。今天掸尘日,咱们吃饺子,来年肯定顺顺利利的。”

    大家一边吃饺子,一边聊着天,苏锦说起下午在老街看到的热闹场景,有街坊在贴春联,有孩子在放鞭炮,还有卖年货的摊位前围满了人。

    沈亦舟则说起明天要去给小棚子的彩灯接电,晚上亮起来肯定好看,苏木和徐佳莹则聊着过年的计划,要去给街坊们拜年,要去杨大爷的茶馆喝茶,还要带着苏锦和沈亦舟去逛年货街。

    夜色渐渐降临,苏木打开了小棚子的彩灯,暖黄色的灯光缠绕在支架上,把小棚子照得格外温馨。

    灯笼的光映在桌子上,饺子的热气在灯光下轻轻晃动,每个人的脸上都满是笑容,眼里透着对新年的期待。

    崔姝收拾碗筷的时候,发现碗柜里还剩几个干净的青花瓷碗,突然想起什么。

    “对了,我早上擦碗柜的时候,看到里面还有几个空碗,咱们明天包点饺子,给张奶奶、杨大爷他们送过去,感谢他们平时的帮忙。”

    大家纷纷点头,苏锦笑着说:“好啊好啊!我明天跟您一起包,包点不同馅料的,让街坊们都尝尝。”

    沈亦舟也说:“我明天帮忙送,顺便给他们拜个早年,祝他们新年快乐。”

    掸尘日虽然累了一天,却把家里打扫得干干净净。

    这个掸尘日,不仅扫走了家里的灰尘,更扫走了一年的疲惫。

    ……

    除夕的晨光刚漫过乌镇的白墙,就被巷口飘来的蒸饺香搅得暖融融的。

    苏木家的院子里,红灯笼早就挂满了廊檐,从院门口一直垂到腊梅树下,红色的灯穗在风里轻轻晃,偶尔落下的雪粒沾在灯面上,瞬间化成细小的水珠,映着晨光亮晶晶的。

    彩色风车立在石桌旁,风一吹就哗啦啦转,连院角的腊梅都开得格外盛,嫩黄的花瓣裹着晨露。

    甜香顺着风飘进厨房,与崔姝刚熬好的八宝粥香气缠在一起,勾得人胃里直发痒。

    “阿莹,快来尝尝粥!”崔姝系着藏青色围裙,围裙上还沾着点面粉,从厨房探出头,手里端着一碗冒着热气的八宝粥。

    粥熬得浓稠,糯米开花,红枣、桂圆、莲子、花生沉在碗底,泛着琥珀色的光,上面还撒了层晒干的桂花,香气扑鼻。 (爱腐竹小说网http://www.ifzzw.com)

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