第一章韬光养晦第二十一节开张了
北京北城文味轩
“咚啋,咚啋,咚咚啋”随着一阵阵的锣鼓的声音,在文味轩的大门口的大街上,两个狮子正在表演着菜青的节目来。首发四周围得满满的全部都是来看热闹的人群,大家都是半个月前就听闻这文味轩的老板换了个人,关门正在搞修缮,准备开一间御膳菜肴的酒楼呢。大家都风传这文味轩的新老板是很有后台的,即使是巡城御史的面子,到了这文味轩来也得矮上三分。
自从这文味轩换了新的老板后,这附近的两条街道上,五城兵马司的官兵们就巡视的越发的勤快了起来。有亲戚在里面当差的听到的小道消息说是上头加强了这一带的巡逻而已,并没有什么特别的地方,但是街坊邻居们却都在传着各种关于新老板的传闻来。
其实也就是这个时代的一些八卦的事情罢了,也是一些人云亦云的。林洲也是从那些食客的闲谈中偶尔听到了一些,虽说没有什么大碍,但是有关酒楼的声誉,长此以往的话也是不利的,所以今天的酒楼重新开业的仪式,林洲就把高思奇和原来的那个张掌柜的给赶到了前台撑场面。
张掌柜的也是多次的想要辞职回老家的,林洲当时也是没有什么合适的人来接替,在一个张掌柜也是在京城的酒楼业里混了几十年的老人了,对这里面的道道很是熟悉的,所以林洲也就再三的挽留,并加了薪俸。张掌柜看到新的东家是真心留自己的,也就踏踏实实的留下来了,还在京城里买了个四合小院,把一家老小全部都接进了京城来了。
经过近一个月的修缮装饰,酒楼食旧貌换了新颜了,几乎跟原来的文味轩没有一点儿相似的地方,只是名字相同而已。
站在大门口,张掌柜多少的有点儿意气风发起来。这文味轩在一帮子东家不知从哪里找来的工匠的施工下,变得是更加的富丽堂皇,更加的有一种尊贵的感觉,似乎是一种从酒楼的大堂里直逼出来的高贵气息。甚至一般的平民百姓们,路过文味轩都要自愧的躲着走。
没有办法,现在的文味轩,到处是雕梁画栋的,各种艳丽的彩色纹饰遍布酒楼的上上下下,就是连楼梯的扶手上也是各种的花鸟鱼虫,简直是栩栩如生。原来在一楼大厅的柱子也是换成了从辽东之地运来的高大松木。一楼面对两条街的大门也是改成了椭圆形的,空出了原来十字路口的那个尖角,原来的两个门被改成了临两条街的一个大门,站在柜台里可以更好两百七十度的看见两条街的情况。
三楼则是被分成了六个大小不一的包厢,分别用各种不同的材料进行了装饰,什么羊毛毡毯,波斯地毯,云锦苇帐,那是应有尽有。就连现在现在店里面用的那些个餐具,也是从高档的瓷窑里预定烧制的,每一个餐具上都留有文味轩三个大字。
从来没有像现在这样的自豪,张掌柜在一旁默默的想着,虽然东家也派来的一个姓高的掌柜,但是自己三十余年在京城酒楼业里打下的人望,有岂能是那个初来咋到的高掌柜所能比拟的。现在的文味轩在环境方面已经跃居京城之手了,要是东家派来的那些个什么大厨再能镇得住的话,在京城里,这文味轩也就是行业里的不定早就走人了,当贯了一把手的怎能屈居人下呢
不过在多次的试探下,发现这老高也不是一个酒囊饭袋的家伙,对酒楼里的事情也是了解很。这高思奇来了以后,首先是规范了食材的采购制度,接着又用了一种新的记账方法来更换了那种老式的记账方式,而且还用了一种据说是老高自己发明的新式账本来记的。几番下来,张掌柜对高思奇也不由得有些好感,人家也是一个有水平的人
今天来的这些个宾客,大多是张掌柜在京中的熟人,平时的关系也是不错的。张掌柜看着自己这边,心里多少有些得意。
其实他并不知道高思奇的真正的身份,林洲也没有详细的给大家介绍,这种习惯也是跟后世来的。
舞狮得人开始了节目的高潮了,浑身披金黄色毛的狮子在由十几个板凳所搭成的高山上跳跃、擦痒,准备打开在一楼道:“子初莫要瞎说,要是让都察院的人知道了,免不了的一场风波。慎言慎言”
边说边引领着王纂进入了大厅中,来贺的嘉宾们见到巡城御史的大驾,莫不都吃了一惊。纷纷站了起来,朝王纂这边致意。
来贺的宾客们对于文味轩真正的老板,也是不知道的。自接到了张掌柜的请帖后,也是一直的以为高思奇是酒楼的新东家,也是询问过张掌柜的,只是张掌柜含糊其词,最终也就把高思奇默认为文味轩的东家了。
今天看见连巡城御史王大人在高思奇的面前小心翼翼的,心里也就对高思奇的背景越发的感到神秘起来。
高思奇带着王纂直往二楼走去,没有皇上的同意,高思奇也不敢随便的领着人去的,只好把王纂带到了二楼来。下边的一应事务自是有张掌柜的照应着,自己只是对皇帝负责。这个酒楼的一切关系巨大,跟皇上在宫中开始的御膳房的改革是息息相关的,要是给弄砸了,自己保准是没有好果子吃的。
林洲陪着自己的老婆王喜姐坐在三楼的包厢中,一直都在观看着楼下舞狮者们的表演的。尤其是皇后王喜姐,更是兴奋的不得了。平民出身的他哪里见过这么刺激的舞狮表演,随着舞狮者一个接一个的高难度的动作,王喜姐也是心随着他们在运动着。当最后采青时,狮头的奋力一跃打开了悬挂的对联时,王喜姐就如同是自己把对联的绳子叼下来似的,兴奋不已,一直拉着林洲的胳膊嚷着还要看。
这时候在外面的侍卫敲门来,说是高大人来了。林洲忙安慰了老婆说过几天在请舞狮的一干人等到宫中表演一番才作罢,叫侍卫把高思奇带了进来。
虽说现在高思奇也算是一个商人了,替皇上打理这文味轩,但是在皇上面前终是得按高大人的官职来称呼的。
高思奇进了包厢,门被皇帝身边的侍卫们带上了,当然侍卫也是出去了,站在门口宿卫着。等门关上了,高思奇才深深的施礼道:“皇上,巡城御史王纂来了,臣把他领到了二楼”
“哦他来干什么你们的请帖也是邀请了他么”林洲很是好奇的反问了一句。对于文味轩来说,林洲并没有进行过多的干预,一切的事务都是交由高思奇的,就是这次的开张所邀请的嘉宾,也是由张掌柜的定下来的。虽说巡城御史是京城治安的主管官员,但是全北京如此多的店铺、酒楼,似乎想文味轩一样的店铺到处都是,文味轩应该是跟王纂没有多大的交集的。
“回皇上,王大人是不请自来,说是来讨一杯的酒喝的。”
“既然是这样的话,那就把这杯酒拿去给他喝吧,以后还得仰仗王大人的照顾呢”林洲心里已经明白了王纂的用意,开玩笑般的端起的面前的一杯酒递到高思奇的面前。
“是,皇上,那臣就告退了”高思奇接过酒杯,赶去完成皇帝刚刚交代下的任务。
“去吧”
高思奇小心的端着酒杯,慢慢的退出了包厢。
“皇上,这巡城御史也来凑热闹呢吗”王喜姐不解的问。
“无非是碰个脸熟罢了,多亏这王纂也是一个能臣,否则朕也是不会容他的。”林洲是有些看不起这种媚上钻营的官员了,往往这些人都是跟贪污腐败有着牵连的,而这些又是林洲最痛恨的行为。
王纂站在通往三楼的楼梯口,心里也是慌慌的没有底,自己也是第一次的干这种事情的,唯恐给皇上留下什么不好的印象。
就在他着急的时候,就看见高思奇从楼梯上走了下来,手里还捧着一杯的酒。
王纂连忙的上了几个台阶,迎上高思奇急急的问道:“庚年兄,皇上他........”
“哝”高思奇把酒杯端到了王纂的眼前。
王纂也是浸淫官场多年的老油子了,看见高思奇从三楼端来的酒杯,也是心又重新回到了原来的地方了。
文味轩所免费三天所赠送的糕点,也是宫中秘制的,由御膳房的大师傅精制的。当然是限量版的,不过半个时辰原定的两千份糕点就已经发放完了。那些没有领到的人,不甘心的都散了,准备明天起个大早来。
来贺的宾客们在张掌柜和一帮酒楼伙计们的陪侍下,都是兴致很高,一直喝到了下午的申时,也就是下午的三点到五点钟左右。在林洲看来其实这开业的仪式,也没有什么意思的。
林洲很早的就从另外的小门里出去了,带着皇后和一帮的侍卫逛起来北京城来。xh211
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